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阿豬吃飯飯囉~~~這時就會看到阿豬的眼睛亮亮的!是個食慾很好的孩子。

原本我們也都是給豬乾飼料,豬豬是個非常好養的孩子,沒很挑嘴。但隨著年紀越來越大,加上巧狗家拔拔狠愛給豬人的食物(肉包,便當...等),不只變胖胖(所以才叫豬),嘴也變得有點挑剔(但可能跟大部分歪嘴狗比還是很好養?)

前幾年某次機緣下,學姊邀約我去參加了千金爸的講座,主要講鮮食營養等等。收穫很多,但製做上真的相對費時,所以那時候聽完有個概念,但也沒馬上就換鮮食給豬(但會偶而給)。

直到去年中(印象中大約是五月左右),阿豬某天突然又吐又拉,當然立馬去看醫生,有吃藥漸漸穩定症狀,但阿豬那些天食慾很差,根本也沒力氣自己吃乾乾,那時改買牛肉泥罐罐餵食,阿豬喜歡。但連續又拉又吐好多天的折騰下,整隻小肥豬瘦到不成狗型,只剩皮包骨,看在家人眼裡真的既難過又著急。(不知情的人可能以為這是虐狗事件!?)

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(又吐又拉,使得本來的小胖豬瘦到皮包骨,變得很虛弱)

 

漸漸阿豬穩定後,我們也才想到其實可以自己做鮮食切小塊點。但豬退化的速度真的比想像中快太多,後腳也越來越沒力站立,連吃也沒辦法自己好好吃。所以後來我們改成把煮好的鮮食絞碎,並用針筒餵食。

感謝阿姆大人常常幫豬換菜單,一下是牛肉,一下是豬肉,一下是雞肉。

以下就是阿豬的菜單,份量大約一星期左右(每天早晚吃一次,一次的份量約我們的碗公滿滿一碗),給大家參考。

雞胸肉*約8片(可以去Costco買像下圖的一大串,一次4小包份量)

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雞肝(或豬肝或鴨肝) 10副 (傳統市場) 

雞蛋 3顆

青菜 5~6大把

馬鈴薯 2顆

小紅蘿蔔 2條 (大紅蘿蔔就1條)

山藥 隨意一節 (可有可無,阿母說要幫豬顧胃,所以大部分時候會放)

南瓜 半顆 

白米 2杯

十穀米 1杯

紅棗 隨意幾顆 (先泡水)

 

其實照千金爸的研究說,對狗狗最棒的營養,可以用一隻老鼠來比喻。有肉有皮有內臟有骨骼,而狗狗是不太需要澱粉類的,但巧狗阿豬愛吃,沒給感覺吃不太飽的樣子,所以我們還是給些了。

想更進一步了解鮮食的毛爸媽,可以找千金爸的FB或書參考,有機會也可以去聽聽講座喔。

 

烹飪法如下:

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肉跟肝清理乾淨後稍為切小塊,放入紅棗(先泡過水),與蛋和一和。入電鍋蒸熟。

 

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將綠色蔬菜清洗乾淨,也是隨意切小(因為最後都要絞碎,所以隨便切就好),等一下熱水燙熟後備用。

紅蘿蔔,馬鈴薯,山藥則洗淨去皮後,也是切小塊,全部一起直接入電鍋蒸熟。

南瓜也是洗淨(去籽不去皮),切小塊入電鍋蒸熟。

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(阿母大人比較細心,刀法也快,所以被切得很漂亮)

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(這邊是巧狗鏟屎官小妹我切的,看得出很隨便XD。因為不同天拍的,所以菜種類跟上面不太一樣)

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燒一大鍋水,旁邊放另一個大鍋準備放燙熟的菜。

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分批分次燙熟就可以。

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最後全部的菜都燙熟放在這一大鍋中,準備等一下絞碎。附帶一提:每次燙好的菜不需要瀝得很乾喔!有些水份等一下比較好絞碎。

另外,煮菜水先別急著倒掉,萬一太乾不好絞碎時,可以加點煮菜水。

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米就各一杯,倒在一起入飯鍋煮囉。

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煮熟後大約是這樣:

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接下來就找兩個大鍋,綠色蔬菜+飯一鍋,其他的ㄧ鍋,用食物攪拌器絞碎再兩邊豁勻。(不全放一鍋是因為,沒那麼大的鍋子,然後怕太多也不容易絞)

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巧狗家大推Cuisinart美國的不銹鋼手持攪拌器,超狂!非常迅速就可以絞碎。特別感謝大嫂把做嬰兒副食品的攪拌器借巧狗用。

提醒,清理刮刀時,務必務必將插頭拔掉,避免發生意外,別不信邪!巧狗鏟屎官的好友就因為幫小孩做完食物泥後,忘記拔插頭,又一連串的不小心,大拇指就開花衝去醫院了。

建議最好手指頭都不要進到刮刀那區,清潔也使用小湯匙+小海綿刷就好。

攪拌機.jpg(圖片取自網路)

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非常迅速就可以絞碎。若發現絞不太動時,可以加點剛剛的煮菜水,會變好絞很多。但別太多蛤!不然狗狗吃飯會像在喝水一樣。

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注意要用湯匙或攪拌刮刀將底部翻一翻,會發現下面有很多沒有絞到的部分。

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即使是肉,也是很容易的就絞碎了。也是要記得把下面翻一翻,徹底絞到喔!

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最後兩鍋各交換一半。可以放入保鮮盒內,比較好收納入冰箱。保鮮盒裝不完的部分就換中鍋或小鍋,保鮮膜包好。

 

2017.06.02補充:Cuisinart在使用一年後,開關故障,但因保顧三年,有更換整新機給我們。送修期間買了另外的品牌--伊萊克斯的攪拌器,覺得更好用了。等有時間再來分享囉。

 

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每餐要吃的時候,挖到碗裡,用微波爐稍微加熱後,就可以準備給巧狗吃囉。

餵食的針筒,可以買60cc或70cc的,不過60的筒比較寬,裝食物泥的時候比較好填充。

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針筒口可以剪短一點,出口會比較大比較好餵食,且這樣食物也不用絞到太碎,還可以保留一點咀嚼的效果。

出口太小的話,只要食物絞得不夠細碎就容易堵住。(只要推不下去時,就代表出口被堵住,可以拿跟針插從出口挖一下就應該ok喔)

剪完記得要磨整平滑,免得刮傷毛孩的嘴巴。可以使用廚房磨刀石,或去五金行買砂紙。(我想應該500號或800號左右就可)

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使用長柄小湯匙慢慢填充,再餵食囉。

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若毛孩還能自己吃飯的話,強烈建議一定要讓他們自己咀嚼自己吃喔~打成食物泥餵食是逼不得已的方式的。

希望每個毛孩都吃飽飽也吃得健康喔~

 

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